ふだんお昼のテレビは見ないのだが、たまたま用事があってつけた時に、「おもいっきりイイ！！テレビ」にアンチエイジングが専門の医師が出てきて「１０歳若返る方法」を教えていた。その先生（男性）は１０年前の写真より今の方がずっと若かったのでこれは見なければ、と思い必死でメモをとった。
以下その１０箇条です。
１．野菜果物丸ごとジュース
＜レシピ＞
リンゴ１／２個
トマト１個
ほうれん草２株
にんじん１本
もろみ酢５０cc（ビタミンの分解を抑える）
ジューサーでジュースを作り、グラスに注いでもろみ酢を加える。
２．１０日に１回、鮭入り豆乳鍋を食べる
ニンニク、大豆、鮭、緑色野菜を摂ることが大切。
３．パンにはオリーブオイルをつける
４．魚はなるべく刺身でたべる
魚の脂は生のまま取り入れる方がよい。
５．ごはんはおにぎりにしておかずのあとに食べる
- 野菜・豆・きのこ
- 肉・魚
- ごはん
の順に食べるとよい。炭水化物を一気に摂るとインシュリンが急激に上昇→老化の原因に
６．歯ごたえのあるものを食べる→食べ過ぎない
玄米、レンコンの煮物、漬物などがよい。腹八分目で老化を防ぐ。
７．ややツラウォーキング
３０分中、５～１０分は階段、坂などを通り負荷をかける。
そういう場所がない場合は早足、もも上げなどを取り入れる。
８．筋肉を鍛える ※番組中では簡単な筋トレを紹介
９．怒るのをやめる
イライラせずおだやかな気持ちで。
１０．毎日鏡を見て「自分は若い！健康だ！」と暗示をかけ、自信を持つ
…だそうです。野菜ジュースがハードル高そう*1だが、あとは少し心がければできそうなことが多い。私が一番辛いのは「パンにオリーブオイル」だと思う。それなら何もつけずに食べます…。
自慢に聞こえたら申し訳ないが、一応年よりは若く見られる方だ。でも、この中で何かやっているかと言われたら当てはまるかな、というのは実は５。子供の頃から片付け食いのクセが直らず、いまだに気を抜くとごはんだけが残ってしまう。母にはいつも叱られたが、これが老化を防ぐ食べ方ならこれからは堂々とやろうかな。
とりあえず、週末は豆乳鍋に決定。
*1：ひとり暮らしなどでジューサーがない場合は市販のジュースでもよい、ということでした
